Vaahterasiirapilla ja savuchilillä karamellisoituja Manteleita (M, L, G, V) … 4,20€

Oluen ja viinin kylkeen, tai ihan muuten vaan

Kalamáta Oh-liiveja (M, G, V) … 4,20€

Niitä herkullisia mustia mollukoita ihanassa valkosipuliöljyssä.

Myrttisen helan går! (L, G) … 5,90€
Vodkasnapsilla 11,90€ / Koto Spirits Merisuola-Pippurivodkalla 14,90€

Herätä nystyräsi perinteisellä suolakurkulla kera smetanan ja lievästi tulisen hunajan.

Dubai Street Samosa (V) … 10,90€
Jaettavaksi 20,90

Rapeat vegaaniset samosat topattuna minttu-korianteri-chutneylla, Kumman samosa kastiketta ja granaattiomenan siemeniä.

Bataattiranskalaiset (L, G, V) … 7,90€

Yrttiaiolidippi kylkiäiseksi

Vegaaninen Caesar-salaatti (V, Pyydettäessä gluteeniton) … 11,90€
Pääruokana 18,90€

Rapeaa No Chicken -fileetä, vegaanista Caesarkastiketta, romainelehtikaalisalaattia, paahdettuja krutonkeja ja maukasta vegaanista parmesaania. Klassikon vegaaninen tulkinta.​

Weird`O`Fries (M, G, V) … 9,50€

Rapsakoita ranskalaisia katutyyliin. Toppauksena paahdettua maissi-mangosalsaa, vegaanista cheddaria sekä yrttiaiolia.

Choripán (M, L, G) … 12,90€

Grillattua chorizo-makkaraa rapeakuorisessa leivässä, chimichurri-kastiketta, raikasta salsa criollaa ja gochujang-majoneesia. Argentiinalainen klassikko korealaisella twistillä.

Gagnam Style Chicken (M, G, Pyydettäessä vegaani) … 12,90€
Soija ”Kanasuikale” Gangnam (Vegaani)

Lempeän tulista ja syntisen tahmeaa kanaa korealaisella gochujangkastikkeella, chilikurkkuja sekä yrttiaiolia.

Halloumfries (L, G) … 10,90€

Friteerattuja halloumitikkuja, inkiväärimajoneesia, kiivimelbaa ja granaattiomenan siemeniä.

Tao Bao Buns (2kpl) (M, L, Pyydettäessä vegaani) … 14,50€
Täytteeksi: Possunkylkeä TAI No! Chicken. (V)

Kumman kimchiä, kevätsipulia, inkiväärimajoneesia, korealaista kastiketta ja tuoreita ituja.

Tung Tung Turska (M, G) … 14,90€

Rapeaksi paneroitua turskaa, paahdettua maissi-mangosalsaa, chimichurri rucolaa ja ponzu-kastiketta.

Pardón á Pablo (L, Pyydettäessä vegaani, Pyydettäessä gluteeniton) … 9,90€

Friteerattuja Padrón-paprikoita, limetillä viimeisteltynä. Tarjoillaan romescokastikkeen ja vegaanisen parmesaanin kera.

Smash Tacot (2kpl) (L, V, Pyydettäessä gluteeniton) … 18,90€
– Smashpihvillä (Nautaa) – Tastypihvi (Herneproteiini)

Kaksi kerrassaan mahtavaa, smashburger-tyylillä “smashättyä” tacoa. Smashpihvi, Jukolan cheddaria, viherslawia, salsa criollaa, gochujang-majoneesia ja marinoitua punasipulia.

Pistetäänkö kylkeen rapsakoita ranskalaisia katutyyliin toppauksena chilivuustoa ja yrttiaiolia … + 4

Huuhdo alas: Brooklyn Vaihtuva​

Brisket Bento (M, Pyydettäessä gluteeniton) … 27,90€

Balsamico glaseerattua briskettiä, rapeaa fenkoli-omenaslaw’ta, rucolaa, marinoitua punasipulia ja choronkastiketta flat breadilla. Kylkeen Pimientos de Padron romesco pedillä ja vegaanisella parmesaanilla.

Janon sammuttaa: Kumman oma olut (Surf Ale)

Smash Burger (L, Pyydettäessä vegaani, Pyydettäessä gluteeniton) … 22,90€
– Smashburger 2 x 80 g (Nautaa) – Tasty pihvi (Herneproteiini)

Perunabriossisämpylän välissä 2×80 g smashpihvi, Jukolan cheddaria, rapeaa pekonia, chilimajoneesia, tomaattia, marinoitua punasipulia ja jääsalaattia. Kylkeen rapeat ranskalaiset.

Bataattiranuilla +2€ Extrapihvillä +4€

Kulauta kurkusta: Salamaa hanasta (OLUT)

​

Veggie Platter (V, Pyydettäessä gluteeniton) … Kahdelle: 65€ / Kolmelle: 97,50€
Family Style Dinner

– Lempeän tulista ja syntisen tahmeaa “vegekanaa” korealaisella gochujangkastikkeella..
– Rapeat vegaaniset samosat toppauksilla.
– Mehukkaat Smash Tacot.
– Myrttisen kurkut.
– Kumman kimchiä, fenkoli-omenaslawia ja seesamikurkkuja.

Lisäksi rapsakoita ranskalaisia katutyyliin. Toppauksena vegaanista cheddaria sekä yrttiaiolia

Juomasuositus: Mayer Asia Cuvée

Meat Platter (L, Pyydettäessä gluteeniton) … Kahdelle: 65€ / Kolmelle: 97,50€
Family Style Dinner

– Gangnam Style -kanaa lempeän tulisella ja syntisen tahmealla gochujangkastikkeella.
– Mehukkaat Smash Tacot
– Balsamico glaseerattua briskettiä.
– Myrttisen kurkut hunajalla
– Kumman kimchiä, fenkoli-omenaslawia ja seesamikurkkuja.

Lisäksi rapsakoita ranskalaisia katutyyliin. Toppauksena vegaanista cheddaria sekä yrttiaiolia.

Juomasuositus: Chianti Colli Senesi

Mansikka Yuzu Pavlova (G, V) … 10,90€

Vegaaninen marenkipavlova yuzu vaahdolla ja marinoiduilla mansikoilla. Mansikkageeliä, minttua ja mustapippuria.

Yuzu-Mochi (G, V) … 8,90€

Yuzu-mochi jäätelöä, vaihtuvilla kastikkeilla.

Matcha blondie-brownie (L, G) … 10,90€

Mehevä matcha-suklaabrownie, kylkeen vaniljajäätelöä, tuoreita marjoja ja kuohkea yuzu vaahto.