Ti-To 16 – 23, Pe 15 – 01 (02), La 14 – 01 (02), Su 14 – 19 (keittiö 18), Ma suljettu.
Ti-To 16 – 23, Pe 15 – 01 (02), La 14 – 01 (02), Su 14 – 19 (keittiö 18), Ma suljettu.

KUMMAN CLUBIVISAT ALKAVAT! JOKA KUUN ENSIMMÄINEN KESKIVIIKKO KLO 18.00. VAIHTUVIA TARJOUKSIA. TERVETULOA VISAILEMAAN.

STREET MENU (Pientä ja vähän isompaa)

Vaahterasiirapilla ja savuchilillä karamellisoituja Manteleita (M, L, G, V) … 3,90€

Oluen ja viinin kylkeen, tai ihan muuten vaan

Kumman Kimchi (G, V) … 5,00€

Miedosti hottia, hapanta ja rouskuvan rapeaa Kumman Kimchiä. Sopii annoksen kuin annoksen syrjään.

Kalamáta Oh-liiveja (G, V) … 3,90€

Niitä herkullisia mustia mollukoita ihanassa valkosipuliöljyssä.

Myrttisen helan går! (L, G) … 4,90€
Vodkasnapsilla 11,90€ / Koto Spirits Merisuola-Pippurivodkalla 14,90€

Herätä nystyräsi perinteisellä suolakurkulla kera smetanan ja lievästi tulisen hunajan.

Bataattiranskalaiset (L, G, V) … 7,90€

Yrttiaiolidippi kylkiäiseksi

Viraalipotut (L, G) … 10,90€

Littanaksi “smashattyjä” perunoita yrttihässäkällä, feta-vaahdolla ja yrttiaiolilla.

Weird`O`Fries (L, G, V) … 8,90€

Rapsakoita ranskalaisia katutyyliin. Toppauksena meloni pico de galloa, vegaanista cheddaria, sekä yrttiaiolia.

Horiatiki (M, L) … 9,90€

Perinteinen, raikas Kreikkalainen salaatti. Tomaattia, kurkkua, paprikaa, punasipulia, fetaa, oliivia, oliiviöljyä, sekä oreganoa.

Kumman Arancinit (2kpl) (L, G) … 11,90€

Kokkien pikkukätösin pyöriteltyjä herkullisia risottopalloja mausteisella Nduja makkaralla, sekä yrttiaiolilla.

Gagnam Style Chicken (M, L, Pyydettäessä vegaani) … 12,90€
Soija ”Kanasuikale” Gangnam (Vegaani)

Lempeän tulista ja syntisen tahmeaa kanaa korealaisella gochujangkastikkeella, chilikurkkuja, sekä yrttiaiolia.

Thai Noodle salad (M, L, Pyydettäessä vegaani) … 12,90€

Soba nuudelia, kaalia, porkkanaa, paprikaa, chiliä, korianteria,
sekä täyteläistä maapähkinäkastiketta.

Tao Bao Buns (2kpl) (M, L, Pyydettäessä vegaani) … 12,90€
Täytteeksi pitkään kypsytettyä naudan briskettiä TAI maustettua soija’’kanaa’’. (vegaani)

Kumman kimchiä, kevätsipulia, seesaminöljymajoneesia, KB-kastiketta ja tuoreita ituja.

 

Ribbed Ribs (L) … 13,90€

Mehukkaan mureaksi kypsytettyä kylkibiittiä, Kumman omaa Ribs-kastiketta, rouheaa itusalaattia, sekä inkiväärikastiketta.

Weird ´O´ Burger (L, Pyydettäessä vegaani, Pyydettäessä gluteeniton) … 22,90€
– Smashburger 2 x 90g (Nautaa) – Tasty pihvi (Herneproteiini)

Perunabriossisämpylän välissä pihvin lisäksi wasabimajoneesi, Jukolan cheddarjuustoa, kiinankaalia, tomaattia, hopeasipulia, sekä avokadokreemiä. Syrjään rapeat ranskalaiset. Bataattiranuilla +2€

Isompaan nälkään

El Grande Hefe Tacot (3kpl) (L, G) … 21,90€
Herkullisen raikkaat tacot joko Kanalla tai vegekanalla.

Lisukkeena avokadokreemiä, hopeasipulia, meloni pico de gallo, fetajuustoa ja limelohko.

Huuhtele alas: Spicy Margarita

Pi-katsu Curry (M, L, G, V) … 20,90€

Japanilaisittain pankojauhoilla leivitettyä munakoisoa riisipedillä ja rouskuvalla itusalaatilla. Unagi-kastiketta, sekä harissamajoneesia.

Juomaksi: De BRT Verdejo

Red Neck Brisketti (L, G) … 29,90€

Täydellisesti pitkään hikkorisavustettua naudan briskettiä. Yrttisen herkullisia, “smässättyjä”  pottuja, paahdettuja hunajaporkkanoita, kylkikyttääjäksi talon coleslawia ja BBQ -kastiketta.

Punaista hyvää: Monjardín Garnacha 2021

Weird ´O´ Burger (L, Pyydettäessä vegaani, Pyydettäessä gluteeniton) … 22,90€
– Smashburger 2 x 90g (Nautaa) – Tasty pihvi (Herneproteiini)

Perunabriossisämpylän välissä pihvin lisäksi  wasabimajoneesi, Jukolan cheddarjuustoa, kiinankaalia, tomaattia, hopeasipulia, sekä avokadokreemiä. Syrjään rapeat ranskalaiset. Bataattiranuilla +2€


Kulauta kurkusta: Thornbridge Jaipur (IPA)

Makufestarit: (Family Style Dinner)

Veggie Platter (M, L, V) … Kahdelle: 60€ / Kolmelle: 90€
Family Style Dinner

– Lempeän tulista ja syntisen tahmeaa “vegekanaa” korealaisella gochujangkastikkeella.
– Miedosti hottia, hapanta ja rouskuvaa Kumman Kimchiä.
– Japanilaisittain pankojauhoilla leivitettyä munakoisoa.
Perinteinen, raikas Horiatiki-salaatti.
Herkullisen raikkaat tacot vegekanalla.
– Rapsakoita ranskalaisia katutyyliin. Toppauksena meloni pico de galloa, vegaanista cheddaria, sekä yrttiaiolia.
– Myrttiset kurkut hunajalla.

Juomasuositus: Franz Hahn Chardonnay

Meat Platter (L) … Kahdelle: 60€ / Kolmelle: 90€
Family Style Dinner

– Gangnam Style kanaa lempeän tulisella ja syntisen tahmealla gochujangkastikkeella.
– Miedosti hottia, hapanta ja rouskuvaa Kumman Kimchiä.
– Perinteinen, raikas Horiatiki-salaatti.
– Herkullisen raikkaat tacot Kanalla.
– Rapsakoita ranskalaisia katutyyliin. Toppauksena meloni pico de galloa, vegaanista cheddaria, sekä yrttiaiolia.
– Mehukkaan mureaksi kypsytettyä kylkibiittiä, Kumman omaa Ribs-kastiketta
-Myrttiset kurkut hunajalla.

Juomasuositus: Zensa Primitivo

Jälkimorjestus

Tres Hombres Churros (L, Pyydettäessä vegaani) … 10,90€

Appelsiini-suklaa-chili-, omenamascarpone- ja suolakinuski -dippauksilla. 

Balls of Cream (L, Pyydettäessä vegaani) … 10,90€

Kaksi palloa vaihtuvaa talon jäätelöä. Paahdettua valkosuklaata, keksimurua ja litsimelbaa.